Harian Cakrawala– Pembuatan Pupuk Organik Bokashi Pada hari Jumat 6 Februari 2026 bertempat di halaman rumah Ketua RW 08 Kampung Perbalan Kelurahan Gunungpati Kota Semarang telah dilaksanakan kegiatan praktik pembuatan pupuk organik bokashi yang diikuti oleh bapak-bapak dan ibu-ibu warga Kampung Perbalan, Kelurahan Gunungpati Kota Semarang.
Kegiatan ini bertujuan guna menambah pengalaman dan ketrampilan kepada peserta dalam pemanfaatan limbah organik berupa kotoran ternak yang diolah dengan menambahkan EM – 4 sebagai bakteri yang nantinya akan menguraikan bahan organik, dedak padi sebagai sumber energi utama untuk bakteri, molase sebagai sumber energi untuk bakteri, sekam sebagai sumber nutrient tambahan dan juga air yang digunakan untuk merangsang aktivasi bakteri dari EM – 4.
Kegiatan diawali dengan penjelasan materi mengenai pengertian dan manfat dari penggunaan pupuk bokashi. Selanjutnya dilakukan pemaparan alat serta bahan dan dilanjut dengan pemaparan prosedur pembuatan bokashi. Materi lain yang dipaparkan adalah cara penyimpanan pupuk bokashi secara anaerob dan ciri bokashi yang berhasil.
Materi yang disampaikan Rifqi Ma’ruf mengenai pemanfaatan limbah organik sebagai pupuk bokashi yang nantinya digunakan untuk tanaman, pemanfaatan sampah limbah organik berupa kotoran ayam dengan ditambah EM – 4, dedak padi, sekam padi, molase dan air sebagai bahan fermentor yang membantu fermentasi kotoran ayam. Tujuan dari pembuatan pupuk organik bokashi adalah untuk mengurangi limbah sampah organik berupa kotoran ayam yang jika tidak dimanfaatkan secara baik maka dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Pembuatan bokashi dapat dikatakan berhasil jika memiliki bau asam dan tidak ditumbuhi oleh jamur.
Pada kegiatan yang sama ditambahkan oleh Lilik Krismiyanto, S.Pt., M.Si. bahwa pupuk bokashi bermanfaat meningkatkan kesuburan tanah melalui perbaikan struktur tanah dan peningkatan aktivitas mikroorganisme bermanfaat. Proses fermentasi pada bokashi menghasilkan bahan organik yang mudah terurai sehingga unsur hara dapat lebih cepat diserap oleh tanaman.Selain itu, pupuk bokashi membantu meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan tanaman, mengurangi bau dan patogen pada limbah organik, serta menekan ketergantungan pada pupuk kimia. Penggunaan bokashi mendukung pertanian ramah lingkungan dan berkelanjutan dengan memanfaatkan sumber daya lokal secara optimal.
Diharapkan melalui kegiatan ini, peserta dapat menerapkan pembuatan pupuk organik bokashi secara mandiri guna mengurangi pencemaran lingkungan dari kotoran ternak dan ikut serta dalam mendukung pertanian berkelanjutan.
Kegiatan yang dilakukan oleh KKN Tematik TIM 15 UNDIP 2026 dilaksanakan untuk mendorong masyarakat yang produktif dan mandiri dalam meningkatkan ketahan pangan.
