Harian Cakrawala – Bupati Lumajang, Indah Amperawati, memastikan kualitas Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap terjaga.
Kepastian tersebut ia sampaikan usai meninjau langsung pelaksanaan program di Satuan Penyelenggara Program Gizi (SPPG) Kecamatan Klakah dan SDIT Nurul Islam Klakah, Senin (15/9/2025).
Bupati Indah menyebutkan, MBG merupakan wujud nyata perhatian pemerintah dalam mendukung tumbuh kembang generasi muda. Oleh karena itu, perlu dilakukan kunjungan ke lokasi MBG sebagai bentuk komitmen pengawasan dan keterbukaan terhadap masukan masyarakat.
“Dengan pengelolaan yang semakin baik dan komunikasi terbuka, MBG tidak hanya memberikan asupan sehat, tetapi juga menjadi investasi jangka panjang bagi kualitas sumber daya manusia di Lumajang,” ujarnya.
Seperti yang dilakukan SDIT Nurul Islam Klakah, Bupati Indah menemukan sejumlah hal yang perlu diperbaiki, salah satunya ketiadaan oven pengering wadah makanan (ompreng) yang dinilai penting menjaga standar kebersihan.
“Setelah dicuci, wadah harus dikeringkan melalui oven pengering untuk memastikan kebersihan terjaga,” jelasnya.
Meski demikian, ia memastikan proses dapur SPPG berjalan baik dan steril, mulai dari pemilahan bahan, pengolahan, hingga distribusi. Ia juga menekankan perlunya evaluasi menu agar lebih sesuai dengan selera anak-anak.
“Menu harus sesuai arahan sekaligus mendengarkan aspirasi kepala sekolah. Anak-anak tentu punya makanan favorit, jadi perlu diperhatikan agar mereka lebih semangat mengonsumsi,” ujarnya.
Kemudian, Bupati Indah juga meluruskan laporan terkait makanan yang sempat dibawa pulang siswa. Menurutnya, hal itu berkaitan dengan siswa kelas 4, 5, dan 6 yang menjalankan puasa sunnah pada Kamis di pekan pertama.
“Ini sebenarnya karena kebuntuan komunikasi antara sekolah dan pihak penyelenggara. Ke depan harus ada koordinasi lebih baik,” ungkapnya.
Sebagai solusi, pihak sekolah bersama SPPG akan menyiapkan menu alternatif, seperti roti atau makanan kering, bagi siswa yang berpuasa.
Menanggapi hal itu, Kepala Sekolah SDIT Nurul Islam Klakah, Taufik, menegaskan program MBG berjalan baik dan disukai siswa. “Silakan lihat langsung, bahkan tanyakan kepada anak-anak. Mereka bisa membuktikan sendiri,” ujarnya.
Hal senada juga disampaikan Amanda, siswi kelas 5. “Setiap hari saya habiskan. Menunya enak, ada nasi, sayur, buah, dan lauk yang menyehatkan,” kata.
(MC Kab. Lumajang/Anby/An-m)
